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簡単な栄養バランスチェックの方法♪

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今日は食材に含まれてる栄養について知識がなくても
栄養バランスの良し悪しを簡単にチェック出来る方法についてのプチ講座です♪(⌒ ⌒)b

一言でバランスの良い栄養を摂りましょう〜♪^^
と言っても、言うは易し行うは如し(笑
口で言う程、毎回、毎回の食事の栄養バランスを考えながら調理する事は
そぉ〜〜〜簡単な事ではありませんっ!!"\( ̄^ ̄)゙ハイ!!

ましてや、その食材にどんな栄養が含まれて居るのか??
そんな事、深く考えて調理している方ばかりではないですよねっ♪(*゚.゚)(*。。)(*゚.゚)(*。。)ウンウン
では、どんな方法で栄養の知識がなくてもバランスの良い食事を作れるか?!
答えばです!v(。・・。)イエィ♪

とっても単純な考え方ですが、自分の作った食事が色とりどりの色彩になっているか?!
それとも、単色に近い感じなのか?
ココを意識するだけで、バランスの良い食事にしていく事が出来るんです♪( ̄。 ̄)ホーーォ。

f-coler-0000.jpg

この写真は、あくまでもイメージを持って頂く為の例に過ぎませんが、
上の写真は下の写真より色とりどりですよねっ!
欲を言えば、も欲しかったのでサラダにトマトが入ってたらよりGoodです♡

それに対して下の写真の場合、お魚はたんぱく質なのでとても良いんですが、
色味として考えると、非常に単色ですよね!
例えば、たんぱく質を意識していて、ここに更に納豆が加わったとしまっしょう!
それでもやっぱり、暗い色ばかりで色味鮮やかなお食事とは言えませんよね!(6 ̄  ̄)ポリポリ

があれば野菜が入ってる。
はヨーグルトとかゆで卵、お豆腐とかエノキとか♪
黄色は卵焼きやパプリカ
はトマトや赤カブ、パプリカ、海藻類、豆類とか♪

こんな風に、色んな色味が入ってれば入ってる程、たんぱく質・ビタミン・ミネラル・食物繊維が入っていて
偏った栄養にならず、自然と栄養バランスの良い食事になります♪ o(* ̄o ̄)○ グッ

私がサロンでは、勿論、たんぱく質を意識して沢山採ってもらっていますが、
バランスの良い食事の為には、インスタに食事の写真を載せた時に、インスタ映えする色味かどうか?!
この視点で、日々のお食事の色味を気にしてみる事をアドバイスしています♪(^_-)-☆

どぉ〜ですか?!
栄養の知識がなくても、色味を意識する事なら誰でも出来ちゃいますよねっ♪( ̄ー ̄)vブィ

暑い夏こそ、栄養バランスは大切です♪
特に、昼はそうめん....とか単品料理になりがちなのが夏ですからね〜(笑
是非、皆さんも色鮮やかなお食事を意識してみて下さいねっ!o(⌒0⌒)o


三鷹にあるTacchiのサロンオーダーメイドDiet Club☆ココペリでは
リバウンドしない正しいダイエットをしたい方へのカウンセリング&コーチングを行なっています♪
予約制ですが、先ずは、お気軽にカウンセリングにお申し込み下さい♪^^

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テーマ : ダイエット・美容・健康
ジャンル : ヘルス・ダイエット

50歳からのタンパク質量!

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今日は50歳からのタンパク質の必要量についてのプチ講座です♪^^

50歳を過ぎると、多くの方が筋力の低下を自覚しています。
それはシニア世代に突入すれば、更に大きな違いになってくる訳ですが、
年配の方は若い方より、健康的な筋肉を維持する為にはより多くのタンパク質が必要になるんです!(・・;)エッ!!

科学者達は、食生活や運動がどのように身体に影響して筋肉が作られるか?
こういった筋肉タンパク質合成について、日々研究をしています♪
筋肉タンパク質合成というのは、身体に取り入れたタンパク質を利用して筋肉を作る過程の事です。

少し前にアメリカ・ジャーナル・オブ・フィジオロジーに掲載された研究では、
52歳〜72歳の無作為に集められた大人20名に2通りの異なるタンパク質量を摂取してもらい
4日間過ごした結果が掲載されていました♪( ̄。 ̄)ホーーォ。

1つの組みは体重1kgに対して0.8gのタンパク質量。
もう1組は、その倍の1.6gのタンパク質量です!(⌒ ⌒)b

50-pro-0000.jpg

当然、のタンパク質量をとった方々の方が筋肉タンパク質合成は上がっていました!^^

そこで、もう1つ重要な事が分かりました♪
タンパク質を摂るタイミングも筋肉を作り出すパワーに影響を与える、という事です。( ̄、 ̄)ヘェ〜♪

多くの方が、夕食にはまぁタンパク質を摂ってるのに対して、
朝食お昼には十分なタンパク質量がとれてない方が多いんですよね!
例えば、朝はパン、昼は麺類.....とかねっ!Σ(=o=;)ギク!! 

タンパク質は1日を通して、まんべんなく摂取する方が筋肉の生成が促進されるので、
朝・昼・晩の食事の際に、それぞれ30gのタンパク質をとる事が推奨されています!"\( ̄^ ̄)゙ハイ!!

そして、もう1つ大切な事は
年配の方ほど良質なタンパク質が必要という事です♪

70〜80代とかになって来ると、正直、食も細くなってしまい、あまり沢山食べられない方も多いですよね。
そぉ〜すると、タンパク質の摂取量はどんどん落ちてしまいますから、
良質なタンパク質を手軽に摂取出来る術を持っているかどぉ〜かは、
ご年配の方の健康維持を考えると、とても大切な事ですね!( ̄  ̄;) うーん

ちなみに、私の母は82歳ですが、やはり、昔と比べると食事量は落ちています。
でもっ♡毎日ココペリの栄養シェイクを栄養補給目的で飲んでいるので
今でも10000歩とか歩けちゃいまぁ〜〜す!! o(* ̄o ̄)○ グッ

先ずは、このBlogを読んでくださってる皆さんがしっかりタンパク質を摂取する事が重要!
その上で、ご両親などにもよりタンパク質を意識して摂取する大切さを伝えて頂ければと思います♪^^



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水分量への意識!

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今日は過去にも何度も書いている内容ですが
改めて、水分量についてのプチ講座です♪(⌒ ⌒)b

今年の夏は本当に猛暑で、熱中症にも十分な注意が必要です!(。・"・。)フゴッ!!
私のサロンでは、ダイエットしたい方が圧倒的に多いので
ダイエットと水にも大きな関係がありますから、とにかく水をしっかり飲む事を日々レクチャーしています。

1日2ℓは水を飲む!
これは、いつも私が言っている事ですが、となると話は別です!!
夏はをかきますから、普段よりもう少し頑張って水を飲む事が大切です♪( ̄。 ̄)ホーーォ。
更に、もう1つ大事なポイント!

それは、身体の大きさによって必要な水の量は異なる、という事です。
当たり前ですが、小さな子供と大人では、必要なタンパク質の量だって異なりますよね?
お水だって同じなんです。( ・・ ) フムフム♪

体重50kgの人と80kgの人では、必要な水分量も異なります。
当然、80kgの人は50kgの人よりも多くの水が必要なんです!( ̄.  ̄;)エッ!!

ちなみに、体重別の必要な水分量については、過去のBlogに書いているのでコチラをご覧下さい♪

sum-wat-0000.jpg

私のサロンでコーチングを受けてる方々は、冬でもいつもを持ち歩いてる方が多いですが、
まして今は猛暑ですから、水を持ち歩くのは必須ですよねっ♪
重いしっ......。(ーー;)
とか言ってないで、健康の為にもダイエットの為にもお水をしっかり持ち歩きましょぉ〜(笑

水に味がない事で飲み辛さを感じてる方は、レモンを入れてみたり
ミントの葉っぱを入れてみたりして、少し工夫をしてみて下さいねっ♪^^
勿論、炭酸水でもOKですよ!

そして、水分摂取の際の注意点も忘れないで下さい♪
勿論、私も喉が渇いている時には多少一気飲みもしちゃいますが、
基本的に、沢山水を飲まなきゃ....の思いで一気飲みをする事は全くお勧めしません!

は1日という時間を十分に使って、
色んなタイミングでチョコチョコ飲む事を意識して下さいねっ♪v(。・・。)
そして、寝る直前までガバガバ水を飲まない事ぉ〜!
寝ている最中に何度もトイレに起きる羽目になり安眠を妨害されちゃいますからねっ(苦笑

良い睡眠をとる事も健康 & ダイエットにはとっても大切ですから♪(^_-)-☆

.....と、最後に余談、いえ....正しくは弁解ですがっ(笑
今月は本当にまともにBlog更新が出来ておらず本当に面目ないですっ!!( ̄∇ ̄;)
ちょっと事情がありマジで今やる事がてんこ盛りなのです。

でも、この状態も後1〜2週間で一段落する予定なので
そうしたら、またいつものペースでBlogも書ける筈ぅ〜〜〜〜〜〜!!“o(=^ ^=)o”

ってな訳で、最近はプライベートで慣れない事にチャレンジ中でドタバタしていますがっ
私もしっかり水分補給しながら頑張ってますので、
皆さんもしっかり水分補給しながら、この猛暑を乗り切って下さいね〜〜♡^^


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三鷹のみかづき酒房に行ってみた♪

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久々のBlog更新です♪^^
やる事に追われていたら、7月も半ば近くになっちゃってました!!(^^ ; 

ちょっと先に言い訳をさせて頂くと.....(笑
今、ちょっと私用でのやる事が山積みで、サロンの時間以外は本当にドタバタちゃんなのです!( ̄∇ ̄;)アハァ~
.....と、久々の更新にも関わらず、今回は食べログですっ(笑

先週末、昔の友人と数年ぶりに会って飲みました♪
私のサロンココペリから本当に歩いて直ぐの所に、昨年、新しいお店が出来て
前から入ってみたかったんですが、機会がないままだったので、
今回は、以前から行ってみたかったみかづき酒房に行って来ましたぁ〜♪“o(=^ ^=)o”

サロンから直ぐなので、場所は三鷹駅の南口から徒歩3分ほどの所ですよん!
外観はこぉ〜んな感じ♪

mika2-0000.jpg

3人で飲んでたんですが、お料理全て美味しかったです!!o(* ̄o ̄)○ グッ
特に、ここはお魚がフレッシュ!!
お刺身の盛り合わせは、金目なんて本当にプリプリしてて美味しかったぁ〜♡o(⌒0⌒)o

mika-0000.jpg

スケジュールの関係で19時頃から飲みだしたんですが、
サクっと飲んで帰るつもりが、結局23時過ぎまで飲んでましたっ!ポリポリ (・・*)ゞ

最近は、新しいお店にもなかなか行けてなかったので
前から入ってみたかった、みかづき酒房に行けて私的には非常に満足〜〜(笑

外観もですが、店内も木造りでとても落ち着いた雰囲気♪
定員さんもとても感じ良かったですよ♡(← 私的にはココ重要!笑)

おツマミも色々注文したし、お酒は1人3〜4杯かな(?)飲みましたが
お会計は1人6000円弱♪^^

機会があったら、また行きたいお店です♪(⌒ ⌒)b


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プロフィール♪

Author:Tacchi♪
☆ 肥満予防健康管理士
☆ JOPHダイエットアドバイザー
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